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As receitas de Kerala oferecem uma grande variedade de receitas deliciosas e saudáveis ()

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As receitas de Kerala oferecem uma grande variedade de receitas deliciosas e saudáveis (). Kerala é uma terra de cozinhas deliciosas e saudáveis. As receitas de Kerala sempre tiveram uma grande demanda em todos os lugares. A cozinha de Kerala oferece uma grande variedade de pratos vegetarianos e não vegetarianos, preparados com peixes, aves e carnes vermelhas com arroz como acompanhamento típico. Pimentões, folhas de curry, sementes de mostarda, cúrcuma, tamarindo e assa-fétida são usados com frequência. As receitas em Kerala variam de acordo com os diferentes festivais. Pratos de Onam, Vishu, Natal, Páscoa, Ramadã, Eid e muito mais. Todas as receitas de Kerala são famosas por seus picantes. Alimentos de rua têm muita demanda no sul da Índia.

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