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现在连小孩都知道人造食品含有特殊成分食品添加剂

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现在连小孩都知道人造食品含有特殊成分食品添加剂。它们是调味剂、乳化剂、食用色素、防腐剂和其他可增强风味并为产品增加所需品质的物质。我们越来越多地听到由转基因生物制成的组件。

为了在欧盟国家内对食品添加剂进行分类，发明了一种特殊的编号系统。它自 1953 年开始运作。每种食品添加剂都有一个唯一编号，由字母 E 和一个特殊的分类代码组成，全世界都在使用。健康的饮食是我们幸福的基础，因此了解有关食物成分的详细信息非常重要。

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